Вкусная картошка фри рецепт
Картошка фри в домашних условиях — все нюансы приготовления
Самый вкусный картофель-фри вы легко приготовите в домашних условиях, если будете следовать всем указаниям нашего проверенного рецепта. Сложного в этом деле, вроде бы, ничего нет, но вот важных тонкостей хватает. Ну, хотя бы такая: растительное масло в кастрюле должно достигнуть определенной температуры, иначе ломтики будут плохо обжариваться.
Картошка фри как в «Макдональдсе»
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Сезонное меню
- Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде.
- То есть запущенные в разогретое масло ломтики должны сразу же зашипеть и всплыть. Картошку помыть, очистить от кожуры и нарезать длинными брусочками.
- Картошка фри в домашних условиях на сковороде без фритюрницы.
- Технология приготовления картофеля фри
- Картофель фри на сковороде — это домашняя вариация любимого всеми блюда. По вкусу картофель практически идентичен с картофелем фри из фаст-фудов, да и корочка получается ничуть не хуже.
- На главную »» Вегетарианские вторые блюда.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Картошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку.
- При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 16 человек а. Количество просмотров этой статьи: 11
- Быстрый рецепт хрустящей картошки фри в духовке.
Ежегодно 13 июля отмечается день картофеля фри. Хрустящие брусочки картофеля фри в зажаристой корочке, с нежной мякотью — это большое удовольствие. Такую картошку очень любят дети, а некоторые подростки готовы только ею и питаться.
